Bohužel, po čase obchůdek zavřel. Velmi jsem toho litoval, protože paní Liana otevírala v pracovní dny svůj obchod už v pět ráno a tak jsem si mohl cestou na ranní šichtu nakoupit nějaké dobroty a k tomu džůs, limonádu, nebo balíček mleté kávy. Anebo, cestou ze šichty se stavit pro nějakou baštu na večeři, eventuálně pro gruzínský zákusek k večernímu šálku čaje.
Až dneska, 18.4.2018, jsem náhodou šel do TESCO v Ostravě-Hrabové, kam jinak chodím tak dvakrát do roka a po vstupu hlavním vchodem vidím malý obchůdek s nápisem Gruzínské speciality.
Ani nevíte, jakou jsem měl radost! Za pultem jsem spatřil mě už známou paní Lianu, kterou jsem znal už z jejího obchůdku na Dubině. Pohovořili jsme spolu, dozvěděl jsem se, že je na tomto působišti teprve dva týdny. No a samozřejmě jsem nemohl odejít, aniž bych si něco nekoupil. Tentokrát jsem si vybral tři pirohy s masovými náplněma, každou jinou, v Gruzínských specialitách mají různé kombinace náplní, mám dojem,že jednu i vegetariánskou - se sýrem.
Od dob, kdy jsem chodil pro gruzínské pečivo do obchůdku na Dubině se změnilo jediné: pirohy teď mají jiný tvar, jsou větší a náplň je krásně rovnoměrně uvnitř rozprostřená.
Uff, sebekriticky musím přiznat, že jsem se dneska pirohů přejedl :-) Pokud mě nevytráví po kávě, budu asi muset sáhnout po Fernetu, nebo ještě lépe, dát si speciální německý likér Underberg.
Webové stránky pekařství paní Liany: http://pekarstvilia.cz/
Facebook: Gruzínské speciality
Žádné komentáře:
Okomentovat
Vulgární, nebo dehonestující příspěvky budou smazány.